sabato 6 maggio 2017

BISCOTTI AL CACAO

Se avete voglia di un dolce non troppo dolce, di un dolce non troppo grande, di un dolce non troppo............ho quello che fa per voi.
Ho trovato qui questi biscottini buoni buoni ma non troppo calorici (??? forse..), il gusto è un po' amaro, ma utilizzando cacao zuccherato sicuramente diventeranno  un po' più dolci e saranno apprezzati anche dai bambini.



Ingredienti per 20 biscotti circa:
100 g. di burro morbido
50 g. di zucchero di canna
120 g. di farina 00
30 g. di cacao amaro
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito per dolci

Amalgamare burro e zucchero fino ad ottenere una crema. Unire il cacao e la farina setacciati con il bicarbonato e il lievito.
Formare delle palline grosse come noci, metterle in una teglia coperta con carta forno.
Con una forchetta bagnata schiacciare sull'impasto per lasciare il segno.

Mettere in forno a 180° per 15/20'.








10 commenti:

  1. buoniiiii uno tira l'altro!! buon we ^_^

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  2. Hanno un aspetto davvero molto molto goloso :-) Bravissima Moni e felice domenica <3

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  3. Belli ricchi di cacao! Buonissimi! Buona settimana!

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    1. Ciao Silvia carissima, buona settimana a te!

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  4. Interesting post! Thanks for sharing! 💛💛💛

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  5. Io ho sempre voglia di biscottini al cioccolato e i tuoi hanno un aspetto favoloso. Un abbraccio grande Monica

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  6. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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